北九州市、小倉の夜ご飯、ディナーに和牛ステーキ、肉料理と日本酒、ワイン
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北九州市小倉北区鍛冶町。「平和通駅」「小倉駅」近くに店を構える「くわやきステーキ
正晃（まさてる）」は、古民家風の木の温もり溢れる空間で、くわで焼き上げた和牛と国産牛をご提供しているステーキ専門店です。
肉は"美味しさ"を基準に仕入れており、特定の産地やブランドにはこだわらず、その時々に応じて九州各地から上質なものを厳選。年間を通して質の高い肉をご堪能いただけますので、お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。
当店はコース料理が中心となっておりますが、2軒目利用やお食事の時間が限られているお客様のため、肉の単品をはじめとするアラカルトのご注文も承っております。
ヒレステーキのみ、牛タタキと日本酒を少しだけ、
といったご注文も気軽にお申し付けください。
※当店の価格は全て税込です。
「遅い時間だけど少しだけ和牛をつまみたい」
「今夜はワインと合わせてロースもヒレも食べたい」
そんなお客様のご要望にも、当店はお応えします。
自慢の鍬焼きステーキでヒレ、ロース、和牛をお好みでどうぞ。
グラム数や焼き加減などもお選びいただけます。
- ヒレ肉
- 100ｇ 2,860円
お肉の旨味を存分に味わうなら、ヒレ肉を。
熟成された風味とやわらかな食感は、肉好きな方に好評です。
- ロース肉
- 100ｇ 1,760円
ロース肉は、肉の旨味を引き立てる程よい霜降りが特徴。赤身と脂の絶妙なバランスが口の中で調和します。
- 和牛
- 100ｇ 4,620円
上質な脂身と上品な旨味を併せ持つ黒毛和牛。
牛肉の王様と称されるその美味しさは、まさに芸術品です。
※当店の価格は全て税込です。
- 牛タタキ
- 透き通るかのようなサシが美しい、当店の牛タタキ。牛肉の表面を炙り、旨味をギュッと閉じ込めました。あさつきや小葱などの薬味と共に、さっぱりとお召し上がりください。
- ビーフシチュー
- 赤ワインをふんだんに使い、牛肉の旨味がたっぷり
溶け込んだソースに仕上げた自家製シチュー。
口に運ぶほどに美味しさが広がります。
- ほっと落ち着く
御飯セット - 御飯、香の物、汁物をセットにしてご提供いたします。
肉の旨味を引き立てるお酒も、併せてお愉しみください。
ビール・ワイン・焼酎など、種類豊富に取り揃えております。特におすすめの純米古酒（日本酒）は、旨味の強い肉と好相性。華やかな純米香と米の風味が際立つ希少な1本を、ぜひご賞味ください。
- 店名
- くわやきステーキ 正晃
- ご予約
・お問い合わせ - 093-521-5305
ホームページを見たとお伝えいただけるとスムーズです。
- 住所
- 〒802-0004
福岡県北九州市小倉北区鍛冶町1-3-4 美松ビル1F
- アクセス
- 北九州モノレール小倉線「平和通駅」より徒歩2分
JR他各線「小倉駅」小倉城口より徒歩7分
- 営業時間
- 17:00～0:00
- 定休日
- 日曜日
- クレジットカード
- 可（VISA､Master､JCB）
